Menù Ferragosto 2010

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Ricco buffet di aperitivi con stuzzichini

Antipasto:

Fantasia di salumi con contorni dalla terra e dal mare


Primi piatti:

Tagliatelle di castagne alla bergamasca

Paccheri al ragù d'anatra gratinati ai pistacchi


Secondi piatti

Filetto di branzino al forno con insalatina

***Sorbetto al frutto della passione***

Tagliata di manzo con battuto di capperi acciughe e pomodorini

Verdure miste


Composta di desserts con panna cotta ai frutti di bosco e salsa al prosecco, crostata al coccolato e gelato alla menta.


Caffè


Bevande:

Acqua minerale

Pinot bianco “I Basalti”

Corvina rosso “Cantina Valpantena”

Bonarda “Canneto”

Spumanti                                 Bevande incluse € 40,00